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LA DULCE COCINA: CARNES

Lomo de Cinta a la Mostaza

INGREDIENTES  Un lomo de cinta de 1 ½ libra en 16 trozos  3 cebollines picados  1/2 taza de jugo de naranja  1 taza de caldo de pollo desgrasado o verduras  1 cucharadita de granos de pimienta negra  1/2 cucharadita de salvia en polvo  2 cucharadas de mostaza  1/3 de taza de crema 0% o yogourt natural Rocio vegetal  PREPARACIÓN  Cocinar las rodajas de lomito previamente condim

Chuletas Agridulces

 Ingredientes ½ taza de aceite 6 chuletas de cerdo 2 huevos 1 taza de harina 1 lata de piña en almíbar para diabèticos ½ taza de Splenda granular ½ taza de ciruelas deshidratadas 1 cucharadita de clavos enteros Sal y pimienta blanca Agua   Instrucciones  Caliente el aceite en un sartén.  Limpie bien las chuletas de cerdo, y remueva el hueso.  En u

Comunidad

Berenjena mediterrĂ¡nea

 Esta es una receta clásica, de hecho es una versión del ratatuille. Es sana para cualquiera. 1 berenjena grande cortada en cubos