MOCHA LATTE FRÍO
Ingredientes
- 2/3 taza de Splenda granular
- 2 cucharadas de cocoa sin endulzar en polvo
- 2 cucharadas de café instantáneo
- 2 tazas de agua hirviendo
- 2 tazas de leche descremada
- Crema de batir (opcional para decoración)
- Chocolate rayado sin azúcar (opcional para decoración)
- Bastones de menta sin azúcar (opcional para decoración)
Instrucciones
En un recipiente hondo, mezcle la cocoa, splenda y café instantáneo gradualmente incorpore el agua hirviendo, batiendo constantemente para evitar grumos.
Agregue 1 taza de leche, mezcle bien en una bandeja para hacer hielo, vierta la mezcla de café. Deje congelar por completo durante 9 horas o toda una noche.
En una licuadora, vierta la otra de leche, inicie a licuar la leche e incorpore uno a uno los cubitos de café, licue hasta que el latte este suave.
Sirva en un vaso de inmediato, y decore con crema batida, ralladura de chocolate y un bastón de menta.
Rinde 4 Porciones
* Las recetas con harinas son solo para usar en caso de deportistas y personas con alta actividad.
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