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ACEITES Y GRASAS: SU VALOR NUTRITIVO

Valores por 100 grs (3.5 oz).
Esta es una tabla de referencia ya que no expresa el tipo de carbohidrato ni su valor para intercambio.

Aceites y grasas Calorías Fibra Carbohidratos Proteínas
Aceite de almendra 884 kcal 100 g 0 g 0 g
Aceite de cacahuete 883 kcal 100 g 0 g 0 g
Aceite de canola 884 kcal 100 g 0 g 0 g
Aceite de coco 862 kcal 100 g 0 g 0 g
Aceite de girasol 883 kcal 100 g 0 g 0 g
Aceite de maíz 884 kcal 100 g 0 g 0 g
Aceite de nuez 884 kcal 100 g 0 g 0 g
Aceite de palma 884 kcal 100 g 0 g 0 g
Aceite de oliva 884 kcal 100 g 0 g 0 g
Aceite de semillas de algodón 884 kcal 100 g 0 g 0 g
Aceite de sésamo 884 kcal 100 g 0 g 0 g
Mantequilla, sin sal 720 kcal 81 g 0 g 1 g
Margarina 718 kcal 80.5 g 0.9 g 0.9 g
Grasa, ganso 900 kcal 99.8 g 0 g 0 g
Grasa, pavo 900 kcal 99.8 g 0 g 0 g
Grasa, pato 900 kcal 99.8 g 0 g 0 g
Grasa, pollo 900 kcal 99.8 g 0 g 0 g

 

 


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